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Azienda Agricola PODERE CASALE
Via Creta - 29010 VICOBARONE di ZIANO PIACENTINO (PC)
Tel. 0523.868302 - Fax 0523.840114
C.F.- P. IVA 02182730966

Azienda vitivinicola con agriturismo e piscina sui colli piacentini in Val Tidone;
la scelta giusta per una vacanza o un week-end immersi nel verde, a 45 minuti da Milano

mercoledì, 19 novembre 2008

Vendemmia 2008 II° video

 

 

 

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Video realizzato da amico Chicco

10:42 Scritto da: n.rigamonti in Video | Link permanente | Commenti (22) | Trackback (0) | Segnala | Tag: vendemmia, uva, autunno | OKNOtizie |  Facebook

lunedì, 13 ottobre 2008

Vendemmia 2008: uva rossa parte II

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Alba a Podere Casale

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Una vendemmiatrice all'opera 
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Dettaglio della raccolta manuale
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Uva bonarda nella tramoggia: prima della pigiatura.
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18:10 Scritto da: n.rigamonti in Vini e Vigneti | Link permanente | Commenti (16) | Trackback (0) | Segnala | Tag: vendemmia, uva rossa, uva nera, uva bonarda, uva barbera, uva cabernet | OKNOtizie |  Facebook

giovedì, 25 settembre 2008

Vendemmia 2008: uva rossa

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E' il momento della raccolta di Barbera e Bonarda, uve a bacca nera dalle quali nascerà l'ottimo gutturnio di Podere Casale

 

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Infaticabili vendemmiatori si muovono con passo sicuro
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Sullo sfondo il ricovero attrezzi agricoli, sulla destra un leggendario Isuzu del 1989, in dotazione al parco macchine di Podere Casale dalla metà degli anni novanta
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Altri vendemmiatori autotrasportabili
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20:43 Scritto da: n.rigamonti in Vini e Vigneti | Link permanente | Commenti (1) | Trackback (0) | Segnala | Tag: vendemmia, uva rossa, barbera, uva bonarda, gutturnio | OKNOtizie |  Facebook

mercoledì, 17 settembre 2008

Settembre 2008 è iniziata la vendemmia

Come ogni anno, con il mese di settembre, alcuni giorni fa, a Podere Casale è iniziata la vendemmia...

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Nella foto sopra grappoli di uva Malvasia di candia aromatica
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Le uve sono raccolte a mano in piccole casse per garantire la massima qualità e scartare i grappoli eventualmente difettosi
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Un trattorista alla guida di un potente mezzo meccanico!
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Nella foto sotto, le maestranze trasferiscono le uve in uno speciale muletto di acciaio.
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Poi, vengono rovesciate in un carro più grande per essere trasportate in cantina dove saranno vinificate...
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16:38 Scritto da: n.rigamonti in Vini e Vigneti | Link permanente | Commenti (11) | Trackback (0) | Segnala | Tag: vendemmia, uva bianca, uva malvasia di candia aromatica, ortrugo | OKNOtizie |  Facebook